5 самых распространенных ошибок, которые мы допускаем при похудении

Ошибки при похудении

Сброс веса, или похудение — это не только модное веяние, которому следуют для достижения идеальной фигуры. Привести форму в порядок бывает необходимо и по состоянию здоровья.

Загвоздка в том, что многие переходят на диету неправильно и совершают ошибки при похудении, независимо от того, худеют они под наблюдением диетолога, тренера или дома. Результат неутешительный: отсутствует ожидаемый эффект, наступает разочарование, депрессия и даже усугубляются проблемы со здоровьем.

Какие же заблуждения мешают нам сбросить лишние килограммы? Раскрываем все секреты и предлагаем ознакомиться с пятью самыми распространенными ошибками при похудении, из-за которых мы никак не можем достичь желаемой цели.

5 главных ошибок при похудении:

Ошибка 1: Неправильный подход к процессу похудения

Часто люди хотят сбросить вес, не ставя перед собой конкретной задачи или плана действий. Они ищут «лучшую диету» (а предпочтительно — «чудодейственную»), покупают добавки, лекарства и средства для похудения неизвестного происхождения. Некоторые из этих препаратов, кстати, могут нести смертельную опасность.

Таким образом, проблема сводится к следующему — мы желаем быстро потерять лишние килограммы, не меняя образа жизни и отношения к питанию в целом. Согласитесь, сама формулировка «переход на диету» уже подразумевает какое-то ненормальное, неестественное состояние, что и вызывает психологические последствия в виде эмоционального стресса, раскаяния и социальной изоляции.

«Я не пойду с друзьями ужинать». А почему? Потому что придется там что-то съесть.

Или: «Я пойду с ними, но буду голодать перед этим целый день, чтобы потом не чувствовать себя виноватым».

 

Начинается стресс. Стресс стимулирует секрецию кортизола, что, в свою очередь, значительно замедляет снижение веса. Избыток кортизола дерегулирует гормональный баланс, увеличивая желание перекусить и тягу к сладостям.

 

Подумайте взвешенно: чего вы хотите достичь, и как будете идти к этому (пусть и не так быстро)? Потому что отсутствие плана действий — это 90% вероятности того, что результат будет неудовлетворительным. Перемена образа жизни и питания не должна иметь временную основу — такая основа и обеспечит лишь непродолжительный эффект.

Ошибка 2: Неосведомленность о физиологии тела и основах метаболизма

 

Не всегда трудности с похудением сводятся только к неправильному питанию. Есть патологии, такие как гипотиреоз, иммунологические заболевания, резистентность к инсулину или устойчивость к лептину, которые следует исключить перед началом похудения. Достаточно сделать базовые анализы крови и взять пробы на уровень гормонов.

 

Резкое сокращение количества потребляемой пищи, отказ от углеводов и жиров — тоже ошибка. Большой дефицит калорий ухудшает гормональный баланс и затормаживает метаболизм. Это особенно заметно у людей, которые часто худеют (например, по сезонам).

Повторные циклы чрезмерного дефицита калорий приводят к ингибированию (т. е. подавлению) способности организма сжигать жир. И последующие диеты становятся все менее и менее эффективными.

Тело берет на себя «энергетический долг», вызванный голодом, и пытается восполнить его при каждой возможности, сохраняя жировую ткань на случай новой критической нехватки энергии. Это называется эффектом йо-йо: мы теряем килограммы, но по окончании диеты они возвращаются вдвойне.

Ошибка 3: Неверный режим питания и потребления жидкости

Что и в каких количествах мы потребляем, имеет большое значение для функционирования организма и поддержания здорового веса. Результативное и «безболезненное» для тела похудение базируется на сбалансированной диете.

Иными словами, организм должен получать все необходимые питательные вещества: углеводы, белки, жиры, витамины и минералы. Устранять источники любого из вышеупомянутых компонентов — большая ошибка.

Не отказывайтесь полностью от медленных углеводов и жиров — главных энергетических ресурсов, обеспечивающих работу нервной системы и, в частности, мозга. То же справедливо и для источников белка — этот нутриент крайне важен для поддержания мышечной массы. Частота приема пищи и способы ее приготовления не менее важны.

«Но как тогда похудеть, если ничего не надо исключать из рациона?» — спросите вы. Не отказываться — не значит оставлять все без изменений. Следующие принципы в общих чертах описывают тот подход к питанию, к которому желательно себя приучить.

Основные принципы питания при похудении:

• Готовьте блюда из свежих продуктов.
• Не ешьте полуфабрикаты, нездоровую пищу и изделия с высокой степенью переработки.
• Запрещено пропускать завтрак. Утренний прием пищи — основной. Он критически влияет на синтез гормонов, регулирующих все физиологические процессы.
• Не допускайте слишком больших интервалов между приемами пищи — так голод и склонность к перекусам только усилятся
• Снабжайте организм жидкостью. Недостаток воды вызывает ее удержание в тканях и появление отеков. Выпивайте по крайней мере 2 литра в день, особенно если вы физически активны.

Ошибка 4: Отсутствие контроля потребляемых калорий

Переходя на диету, мы совершаем ошибку, пренебрегая еще одним вопросом: сколько энергии необходимо организму? Если не учесть этот момент, то наши смелые планы на следующие месяцы могут быть перечеркнуты. И все потому, что мы не позаботились о постепенном сокращении количества потребляемых калорий.

Допустим, вы похудели до желаемой отметки и хотите остановиться. Как прекратить процесс, чтобы килограммы не вернулись тут же? Возвращаться к «нормальной» пище нельзя — замедленный обмен веществ «не справится» с избыточной энергией, и произойдет эффект йо-йо.

Поэтому, даже прекратив диету, следить за калорийностью пищи вы все равно обязаны. В этом вам помогут таблицы энергетической ценности или считалка калорий, расчет суточной нормы калорий и внимательное прочтение этикеток в магазинах при покупке продуктов.

Ошибка 5: Недостаток физической активности

Сбалансированная диета с небольшим дефицитом калорий составляет около 70% успеха в потере веса. Остальные 30% — физическая активность. Спорт помогает не только сжигать жир, но и поддерживать мышечную массу в норме.

Люди, практикующие занятия в тренажерном зале или дома, часто сосредотачиваются на аэробике, отказываясь от интенсивных тренировок с нагрузкой. К сожалению, это ошибка. Уже было доказано, что силовые тренировки позволяют сжечь намного больше калорий. С другой стороны, слишком частые и продолжительные занятия также могут отрицательно влиять на процесс похудения, поскольку они увеличивают высвобождение кортизола. Так что в этом вопросе отыщите «золотую середину».

Мечтаете о привлекательной фигуре? Придерживайтесь принципов здорового, постепенного снижения веса и обязательно анализируйте свои предыдущие ошибки при похудении. Ваш ключ к успеху — изменение привычек в питании, обновленный образ жизни, а также терпение и целеустремленность. Будьте успешными и красивыми!

5 САМЫХ РАСПРОСТРАНЕННЫХ ОШИБОК, КОТОРЫЕ СОВЕРШАЮТ ХУДЕЮЩИЕ

К сожалению, не всегда наши попытки похудеть приводят к желаемому результату. Иногда, несмотря на все усилия, лишний вес не уходит, или уходит, но потом быстро возвращается обратно. Кроме того, бывают печальные случаи, когда снижение веса приводит к серьезным проблемам со здоровьем. Почему так происходит?

О самых распространенных ошибках, которые совершают люди, желающие похудеть, рассказывает Марият Мухина, врач-иглорефлексотерапевт, доктор медицинских наук и автор более 40 научных трудов по авторской методике лечения избыточной массы тела.

Ошибка № 1. Неправильная мотивация

Хотите похудеть, чтобы больше нравиться своему мужу (своей жене)? Завидуете фигуре любимой актрисы (любимого актера)? Мечтаете хорошо выглядеть на пляже? Хотите влезть в любимое платье (джинсы), которое стало мало? Придется вас огорчить – скорее всего, похудеть вам не удастся из-за недостаточной мотивации.

 

— Марият, какой должна быть мотивация, чтобы похудеть раз и навсегда?

 

Желание похудеть должно быть сильным и осмысленным.

— Чем ближе лето, тем сильнее желание привести себя в порядок к пляжному сезону. Почему Вы считаете эту мотивацию неправильной?

Воспринимая борьбу с лишними килограммами, как мероприятие, которое должно завершиться к определенному сроку, мы сами себе даем установку, что снижение веса будет временным. Как только пляжный сезон закончится – мотив перестанет работать, и человек с чистой совестью снова наберет лишние килограммы.

В марте к нам в клинику ОРИГИТЕЯ® приходят людей , которые набрали вес за зиму и мечтают к лету привести себя в порядок. У них бывают сезонные колебания веса до 10-15 кг, что очень вредно для здоровья, в первую очередь, для гормонального фона и психоэмоциональной сферы.

— Насчет маленького платья: разве иметь перед глазами ориентир, который вдохновляет на похудение, плохо?

Некоторые, собираясь худеть, не только достают из сундуков одежду, которая давно уже мала, но даже специально ушивают нормальные вещи или начинают покупать все на размер меньше. Это попытка поведенчески отрегулировать процесс снижения веса. На самом деле, когда нам постоянно попадается на глаза злосчастное платье, которое мало, многие не вдохновляются, а боятся сорваться и испытывают чувство вины. То есть иногда возникает дополнительный стресс, который мешает похудению.

— Понятно. А почему не стоит худеть, чтобы понравиться любимому человеку?

Стройная фигура не является гарантией того, что вас полюбят. А если вы похудели, но главная цель так и не достигнута, наступает разочарование, лучший способ справиться с которым – съесть что-нибудь вкусненькое. В результате лишние килограммы очень быстро возвращаются. Кроме того, все, что мы делаем ради других, проигрывает тому, что мы делаем ради себя. Если для себя мы хотим съесть тортик, а для других хотим похудеть, отгадайте – какое желание победит?

— Некоторые юные девушки мечтают о фигуре, как у любимой актрисы или фотомодели, и садятся на диету. Как вам такая мотивация?

Она никуда не годится! Пресловутая худоба актрис и манекенщиц обусловлена профессией и поддерживается специальной диетой и физическими нагрузками. Если обычная девушка с нормальным весом начинает истязать себя диетами только для того, чтобы походить на модель, это явный признак психологических проблем. Окружающие должны насторожиться – дело может закончиться анорексией!

— А если у девушки вес, действительно, больше нормы?

В любом случае мотивация «хочу быть как модель» не работает. Скажу больше: когда человек пытается похудеть исключительно «ради красоты», обычно ничего из этого не выходит. Ожирение – это болезнь, поэтому снижение массы тела необходимо воспринимать как процесс лечения и оздоровления организма. Эстетическая сторона вопроса должна быть на втором месте.

— Почему желание стать здоровой является более правильной мотивацией для снижения веса, чем желание стать красивой?

Потому что со здоровьем не шутят. Если человек это понимает, он будет настроен на результат. В моей практике был показательный случай: пришла очень полная женщина, у которой на одной ноге был металлический сустав. Ее собственный сустав разрушился под влиянием 40 кг. лишнего веса, однако вскоре и протез начал деформироваться, и врачи предупредили, что если она не похудеет, то потребуется операция. Конечно, у этой женщины была сильнейшая мотивация, которая помогла ей справиться с проблемой. Она хотела похудеть, и у нее все получилось. Точно так же бывает, когда человек начинает худеть из-за того, что врачи ему сказали, что при таком большом весе велик риск проблем с сердцем. У людей с подобной мотивацией хорошо получается сбросить вес, а результат сохраняется надолго.

Ошибка № 2. Голодание

Думаете, чем меньше калорий съедено, тем быстрее снизится вес? Не факт!

— Разве голодание не способствует снижению веса?

С одной стороны, все правильно: если с пищей поступает мало калорий, организм начинает расходовать собственные запасы жира и худеет. С другой стороны, для того, чтобы жир «сгорал», нужны специальные липолитические ферменты. Если человек ничего не ест, у него этих ферментов недостаточно.

 

— Эти ферменты содержатся в пище?

 

Они вырабатываются в организме, но для их синтеза нужны белки, жиры, углеводы, витамины и микроэлементы. Если каких-то веществ не хватает – липолиз (расщепление жира) не пойдет. Следовательно, для того, чтобы эффективно худеть, человек не должен голодать.

Третья ошибка, которую совершают худеющие, тесно связана со второй.

Ошибка № 3. Экспресс-диеты

Хочется похудеть за 7-10 дней на 5-10 килограммов? Выбирайте любую из экспресс-диет, которые в большом количестве висят на всех женских сайтых – и в добрый путь. Только не удивляйтесь тому, что потерянные килограммы вернутся обратно и очень скоро.

— Марият, я знаю, что вы против экспресс-диет.

То, что вы называете «экспресс-диетой», правильнее было бы назвать несбалансированным питанием. Не спорю, «экстремальные диеты» помогают сбросить вес. Вопрос: надолго ли и какой ценой?

Когда человек сидит на экспресс-диетах, его организм недополучает жизненно необходимые вещества: витамины, клетчатку, белки, жиры, углеводы. В результате наносится вред здоровью. Осложнение неправильных диет – выпадение волос, выпадение зубов, ломкость ногтей, костей. Еще раз повторю: питание должно быть полноценным и разнообразным. Экспресс-диеты дают возможность быстро похудеть, но потом вес так же быстро возвращается. А проблемы со здоровьем остаются.

— Но бывают ведь и сбалансированные диеты!

Бывают, но они не относятся к экспресс-диетам. И какой бы правильной не была диета, она не поможет вылечить ожирение. Хороший и долговременный эффект дает только комплексный подход.

Ошибка № 4. Отрезать все «лишнее»

Борьба с избыточным весом длится долго и требует большой силы воли. Но есть альтернатива – избавиться от лишних килограммов хирургическим путем. Стоит ли ею воспользоваться?

— Многие думают, что с помощью операции можно решить проблему лишнего веса быстро и просто.

В лечении ожирения быстрых и простых решений не бывает. Я категорически не рекомендую использовать оперативные методы, не попробовав консервативных. Да, сейчас платная эстетическая хирургия очень развита. Да, за ваши деньги врач пойдет вам навстречу и выполнит любой каприз – сделает липосакцию и удалит надоевший жир. Вот только практика показывает, что такого рода операции приносят пользу не тем, кто хочет похудеть, а тем, кто уже похудел.

К помощи пластических хирургов имеет смысл прибегать для коррекции фигуры: чтобы убрать жир из проблемных зон, которые так и не похудели после нормализации веса, или чтобы подтянуть кожу, которая обвисла.

Хирурги не лечат ожирение. Они могут устранить только симптом болезни – и то временно. Во время липосакции из организма удаляется часть жировых клеток. Сначала кажется, что это дает эффект, но потом образуются мощные жировые отложения в новых местах. Мне неоднократно приходилось видеть пациентов с «подушками» на руках и на шее, которые возникли после липосакции в области живота.

Если не устранены причины ожирения (не нормализованы обменные процессы, не приведен в равновесие анаболизм и катаболизм липидов), организм восстанавливает утерянные запасы жира.

Ошибка № 5. Самолечение

Несмотря на то, что он нормального веса вас отделяют 15-20 килограммов, вы уверены, что сможете похудеть самостоятельно, не прибегая к помощи специалистов? Вот вы и допустили самую главную ошибку!

— Почему не рекомендуется самостоятельно бороться с лишним весом?

Ожирение – это серьезное заболевание, требующее профессионального подхода. Если вы ломаете ногу, то обращаетесь за помощью к травматологу, а не к соседке по этажу, которая тоже что-то когда-то ломала. Если у вас аппендицит, вас оперирует хирург, а не знакомый, который умеет держать нож в руках. При ожирении, как и при любой другой болезни, самолечение недопустимо!

— Тем не менее, многие этим занимаются… К вам в клинику часто приходят жертвы самолечения?

Довольно часто. Я могу рассказать много поучительных историй о людях, которые пьют в огромных количествах сомнительных таблеток «для снижения веса» и останавливаются только тогда, когда возникают серьезные проблемы с кишечником. О людях, которые доводят себя по полуживого состояния опасными диетами и бесконечными физическими тренировками. О людях, которые годами пытаются избавиться от избыточного веса самостоятельно и удивляются, почему ничего не получается?

— Марият, вы – автор уникальной методики лечения ожирения Золотая игла® . Вы даете своим пациентам 100%-ную гарантию похудения?

Мы не волшебники, которые обещают 100-процентный результат на всю жизнь. Очень многое зависит от самого человека и его настроя. Но опыт доказал высокую эффективность нашей методики. Мы применяем комплексный подход, контролируем процесс на всех этапах. Поэтому, если человек настроен на то, чтобы изменить свою жизнь и победить ожирение, мы поможем ему сделать это, не совершив ошибок.

Клиника Оригитея — современные методики и программы похудения для детей и взрослых!

6 главных ошибок при похудении

Идеальные формы за считанные недели — это реальность!

Видео удалено.

 

Пытаясь избавиться от лишних килограммов, мы часто допускаем досадные промахи, мешающие нам достичь желаемых результатов в короткие сроки. ELLE составил топ-6 самых распространенных ошибок при похудении, которые строят реальные преграды на пути к заветной цели.

Ошибка №1. Выбрать диету, которая вам не подходит

Если вы твердо решили во чтобы то ни стало избавиться от лишних килограммов, постарайтесь изучить максимальное количество информации, узнать тонкости и подводные камни разных диет — чтобы подобрать ту, которая бы подошла именно вам.

К примеру, если вы выбираете диету по группе крови, знайте, что обладателям первой группы (так назывемым «охотникам») следует налегать на мясо, второй («земледельцам») — на овощи, фрукты и зелень, третьей — придерживаться сбалансированного питания, а четвертой — умеренно-смешанного. Кроме того, обязательно выявите запрещенные продукты, от которых следует категорически отказаться именно вам — тогда лишний вес будет уходить в соответствии с ожиданиями.

Во время кефирной диеты вовсе не обязательно отказываться от других продуктов. На протяжении 7 дней, помимо основного кисломолочного продукта, вы также можете позволять себе отварное мясо (курицу, индейку или телятину), фрукты (кроме бананов) и овощи.

Игнорируйте быстродействующие диеты! Чаще всего их основа — волшебные таблетки или добавки, подавляющие голод. Возможно, они помогут сбросить лишнее, но через некоторое время килограммы не только вернутся, причем «с процентами». Кроме того, рискованные эксперименты могут негативно сказаться на вашем здоровье — если не сейчас, то через несколько лет.

 

Ошибка №2. Пренебрегать завтраком

Ошибки при похудении могут быть самыми разными. Например, завтрак — основа любого рациона, в том числе и во время диеты. Ученые доказали, что утренний прием пищи ускоряет обмен веществ, и потому забывать о нем ни в коем случае нельзя. Возьмите за правило завтракать не спеша и не отвлекаясь — за красиво сервированным столом, в кругу семьи или с любимым в постели. Идеальным вариантом может стать овсяная каша с орехами и семенами льна, которая способствует стабилизации уровня сахара в крови — а значит перепады настроения, повышенная тревожность и раздражительность обойдут вас стороной в течении дня.

Ошибка №3. Съедать все до последней крошки

Диета — не повод отказываться от похода в ресторан. Главное, изучая меню, пролистывайте страницы с жареными блюдами, мучными изделиями и десертами. Отдавайте предпочтение легким салатам или закускам, а алкоголь замените бокалом воды. Такой рацион не поможет не только обрести идеальную фигуру, но и изрядно сэкономить.

Ошибка №4. Забывать о тренировках

Как ни крути, но без регулярных походов в спортзал идеальных форм достичь невозможно. Не допустите главной ошибки при похудении, не откладывайте в долгий ящик покупку абонемента в бассейн или на групповые занятия в фитнес-зал. А может, вы давно мечталие записаться на танцы? Постарайтесь хотя бы дважды в неделю посещать тренировки или заниматься дома, и уже через месяц вы увидите результаты.

Ошибка №5. Считать, что курение способствует похудению

Распространенное мнение о том, что сигареты помогают худеть — миф чистой воды. Курение способно притупить чувство голода, однако спустя минут 15 аппетит проявит себя в полной мере. К тому же курение вредит здоровью, нарушая процесс обмена веществ, что значительно удлиняет ваш путь к поставленной цели.

Ошибка №6. Впадать в депрессию из-за слабых результатов

 

Многим худеющим девушкам хочется мгновенных видимых изменений. Однако, запаситесь терпением: первая пара-тройка лишних килограммов при соблюдении диеты и регулярных тренировках уйдет быстро, но потом скорость похудения может снизиться. Если стрелка весов предательски стоит на месте, а вы уже две недели питаетесь только гречкой, не отчаивайтесь. Проконсультируйтесь с диетологом, увеличьте физическую нагрузку или задействуйте другие группы мышц — и тогда процесс точно сдвинется с мертвой точки.

 

Хёрст Шкулёв Паблишинг

Москва, ул. Шаболовка, дом 31б, 6-й подъезд (вход с Конного переулка)

5 Самых распространенных ошибок, которые мы допускаем при похудении

Красивая, стройная фигура – мечта любой девушки. Многие представительницы прекрасного пола делают все возможное и невозможное, чтобы похудеть. Однако им не всегда удается достичь желаемого результата.Почему же так происходит?
А все это из-за того, что при похудении мы часто допускаем ошибки, которые и сводят все наши старания на нет. Что это за ошибки, ты узнаешь в нашей статье.

5 ошибок, которые мы допускаем при похудении

Ошибка №1: Голодание

Многие думают, что полный отказ от пищи или употребление её в очень маленьких количествах поможет быстро и эффективно сбросить лишний вес. Сбросить, конечно же, можно, но последствия будут однозначно плохими.

Во-первых, так ты навредишь своему здоровью, а во-вторых, постоянно голодать ты не сможешь и рано или поздно сорвешься со строгой диеты. А скинутые килограммы вернутся, прихватив с собой еще парочку дополнительных.

Ошибка №2: Нежелание заниматься физическими упражнениями

Для того чтобы иметь красивое, подтянутое тело, необходимо немного потрудиться. Ты не добьешься желаемого результата, если будешь правильно питаться, но при этом лежать на диване и лениться сделать хоть какое-то физическое упражнение. Не ленись. Все в твоих руках.

Ошибка №3: Отказ от завтрака

Отказываться от завтрака – большая ошибка. Калории, которые ты получишь в первой половине дня, практически без остатка перейдут в энергию. К тому же полноценный сытный завтрак убережет тебя от переедания за обедом.

Ошибка №4: Желание быстро похудеть

Многие, желая похудеть за очень короткое время, садятся на различные экспресс-диеты, ищут “чудо-таблетки” для похудения, резко, без подготовки, начинают изнурять себя физическими нагрузками.

Все эти действия могут плохо повлиять на наше здоровье. Худеть нужно медленно, постепенно, без стресса для организма.

© gettyimages.com

Ошибка №5: Возвращение к прежнему образу жизни после похудения

Для того чтобы всегда быть в прекрасной форме, необходимо эту форму регулярно поддерживать. Правильное питание и активный образ жизни – залог нашей стройности и красоты.

Об этом нужно помнить всегда, а не только во время похудения.

Смотри упражнения, которые помогут тебе убрать бока:

С нетерпением ждем ваших комментариев! Если Вам понравилась статья, сохраните к себе и поделитесь с друзьями!

5 главных ошибок в питании, которые мешают вам похудеть

Здоровая диета полна ловушек. Будьте начеку!

Ошибка 1. Вы не следите за размером порций

Многие считают, что если продукт полезен, то можно есть его в неограниченном количестве. Это большая ошибка. Даже полезные продукты вроде круп, цельнозерновых макарон или сладких фруктов, потребляемые без ограничений, вполне могут свести на нет все ваши старания.

Как исправить

• Купите кухонные весы и взвешивайте все продукты, которые потребляете.
• Скачайте приложение для подсчёта калорий или ведите дневник, чтобы не превышать свою дневную норму.
• Помните, что на упаковках и в таблицах указывается калорийность на 100 граммов необработанного продукта, а вес сухого / сырого и готового продуктов может сильно отличаться. Поэтому либо взвешивайте продукты до приготовления, либо ищите в таблицах калорийности готовые продукты.

Ошибка 2. Вы не учитываете калорийность соуса

Многие худеющие предполагают, что небольшое количество соуса не сильно увеличивает калорийность блюда. На самом деле покупные соусы, как правило, очень калорийные и жирные: в них содержится около 30 граммов жиров и более 300 килокалорий на 100 граммов. Добавляя в блюдо 30 граммов соуса, вы потребляете 90 килокалорий, большая часть которых представлена насыщенными жирами.

Как исправить

• Замените покупные соусы на натуральные специи. Так вы снизите калорийность своих блюд не в ущерб их вкусу.
• Если не можете отказаться от соусов, исходите из принципа меньшего зла: вместо кетчупа купите натуральную томатную пасту, а майонез замените на соус из белого йогурта и горчицы.

Ошибка 3. Вы предпочитаете обезжиренные продукты

Обезжиренные молочные и кисломолочные продукты не только не помогают похудеть, но и заставляют потреблять больше калорий. Недавние исследования Low–Fat Foods Can Make You Fatter! , проведённые Food & Brand Lab, показали, что знак «0% жирности» на упаковке заставляет потребителей съедать больше продукта и получать в среднем на 84 килокалории больше, чем при потреблении продуктов с нормальным содержанием жиров.

Кроме того, обезжиренные продукты не дают чувства сытости, а их витамины и микроэлементы усваиваются гораздо хуже. В результате вы не получаете пользы и через короткое время снова хотите есть.

Как исправить

• Покупайте молочные продукты со средней жирностью.
• Считайте не только калории, но и количество белков, жиров и углеводов.
• Внимательно читайте этикетки: в некоторые обезжиренные продукты для улучшения вкуса добавляют сахар, что может увеличить их калорийность.

Ошибка 4. Вы предпочитаете жареные блюда

Растительное масло, используемое в процессе жарки, сильно повышает калорийность блюда.

Как исправить

• Используйте другие способы приготовления: запекайте продукты в духовке, готовьте на пару.
• Купите сковородку с антипригарным покрытием, которое позволяет жарить без добавления масла.
• Если используете масло при жарке, не наливайте его в сковороду из бутылки, а смазывайте поверхность кисточкой.

Ошибка 5. Вы едите слишком много полезных сладостей

 

Часто советуют заменить конфеты и печенье на более полезные перекусы: орехи и сухофрукты. Да, в них гораздо больше полезных веществ, но и калорий немало. Например, небольшая горстка грецких орехов весом в 30 граммов содержит 196 килокалорий, а такое же количество фиников — 80 килокалорий.

 

Как исправить

• Уберите тарелку с сухофруктами и орешками с видного места.
• Прежде чем перекусить полезными снэками, отмерьте порцию, взвесьте её и посчитайте калории.

Переходите на здоровое питание и не позволяйте ошибкам и иллюзиям свести на нет все ваши старания.

5 ошибок, которые мы допускаем при питании

Наш организм похож на химическую фабрику, в которой одновременно происходит много различных процессов. Для всех этих процессов необходимы самые разные элементы, которые мы получаем извне – белки, жиры, углеводы,витамины и минералы. Для того, чтобы все эти вещества были усвоены и оптимально использованы организмом, важно знать, какие из них сочетаются между собой, а какие нет. Некоторые витамины и минералы мешают усвоению друг друга, а другие, наоборот, помогают. Давайте рассмотрим подробнее 5 сочетаний витаминов.

1. Железо и кальций

Все мы любим с детства гречневую кашу с молоком. Ее ели мы, наши мамы и папы и их мамы и папы. Наши родители готовили ее нам, потому что она полезная и сытная. Но так ли она «полезна»? Давайте рассмотрим. Гречневая крупа богата железом, а в молоке содержится кальций. Вроде бы должно казаться, что смешивая эти два продукта, наш организм получает железо и кальций одновременно. Но многочисленные исследования показали, что кальций существенно снижает всасывание железа в желудочно-кишечный тракт. То же самое касается еще одного любимого нами сочетания: пельмени со сметаной.

2. Цинк и фолиевая кислота

Все диетологи советуют подавать к мясным блюдам большое количество зелени. И это кажется логичным и полезным, особенно для людей, сидящих на диете или просто следящих за своим здоровьем. Заменить такие гарниры как картофель или рис на зеленый салат – что может быть прекраснее! Но есть один нюанс. Фолиевая кислота, в значительных количествах содержащаяся в зеленых овощах с листьями, в сочетании с цинком образуют нерастворимый комплекс, что ухудшает усвоение того и другого. Все мы знаем, что цинком богаты такие продукты как печень, говядина, баранина, свинина. Что же делать? Подавать к мясу отварные или приготовленные на пару овощи.

3. Витамин С (аскорбиновая кислота), витамины В1, В12 и медь

Часто, заботясь о своем здоровье, мы не понимаем, какой вред мы можем ему нанести. Например, покупая комплексные витамины, мы даже и не задумываемся о том, что многие витамины и минералы совсем не совместимы друг с другом. Например, витамины В1, В12 и медь следует принимать отдельно по времени от приема витамина С, так как в присутствии аскорбиновой кислоты эти витамины становятся неактивными.

4. Фосфор с кальцием и магнием

В данном случае речь идет не о несовместимости, а о правильном сочетании этих витаминов. Например, при избытке магния и кальция будет дефицит фосфора, а нехватка кальция может спровоцировать излишнее количество магния и фосфора в организме. Однако недостаточно знать и употреблять в пищу продукты, содержащие фосфор. Важно понимать, что он усваивается лишь в правильном сочетании с кальцием, поэтому следует выбирать подходящие продукты. Наиболее оптимальное сочетание таких веществ содержится в жирном твороге и фундуке. Интересный факт: употребление одной чашки кофе снижает содержание кальция на 3-4 миллиграмма.

5. Витамин К с витамином Е и А.

Роль витамина К очень велика. Он оказывает большую поддержку кальцию при создании костной ткани, а также отвечает за свертываемость крови. Витамины Е и А препятствуют проникновению витамина К в клетки. Дефицит витамина К приводит к обильным кровоизлияниям, деформации развивающихся костей. В то же время его переизбыток способствует увеличению тромбоцитов и вязкости крови. По этому людям, страдающим варикозом, надо быть осторожными в употреблении продуктов, содержащих витамин К, а это все листовые салаты зеленого цвета, например, капуста, брокколи.

10 распространенных заблуждений о похудении

Многие обеспокоены проблемой лишнего веса и пытаются найти пути решения этой проблемы, всесторонне изучая предлагаемые рекомендации и способы похудения. К сожалению, иногда результата или нет, или он кратковременный, после чего прежний вес возвращается, настроение ухудшается и теряется вера в положительный исход. Почему же это происходит? И как добиться успеха в снижении веса? Давайте разберемся.

Распространенные ошибки, которые мы допускаем, пытаясь сбросить вес.

1. Чтобы похудеть, надо голодать.

НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ!

Прежде всего при голодании организм «берется» за гликоген, который находится в наших мышцах, потом переходит к мышцам, а уже в последнюю очередь «нацеливается» на жир. Но за это время уже успеет замедлиться обмен веществ, начнутся нервные истощения, не исключено, что в этот момент захочется заесть этот стресс, и все это вдвойне отложится в жирок, поскольку организм попытается запастить наеденным, чтобы в следующий раз не испытывать подобное. Соответственно, таким образом мы не только не похудеем, а даже наоборот, можем набрать лишние килограммы. Так что голодание как метод похудения не подойдет!

Есть нужно в течение дня 5-6 раз, не переедая и не доводя до голода и не забываем про завтрак: обязательный и полноценный!

2. Чтобы похудеть, надо реже есть.

СНОВА НЕВЕРНО!

 

Как уже выше отмечалось, есть нужно 5-6 раз в день небольшими порциями. Доводить себя до голодного состояния нельзя (а это не исключено, если питаться только 3 раза в день, а еще хуже — только вечером после насыщенного трудового дня), иначе в следующем приеме пищи съешь больше нормы, организму большой объем сложно переварить, и все излишки будут откладываться в жир. Не забывайте о перекусах в течение дня (это могут быть орешки, хлебцы, натуральный йогурт, сухофрукты, фрукты — зависит от вашего организма и предпочтений)

 

3. Если есть все обезжиренное, быстрее снизится вес.

Конечно логично, что чем меньше жира, тем меньше калорий в продукте. Это в идеале. Но не всегда калорийность покупного блюда снижена, благодаря обезжириванию. Чтобы не терять свои вкусовые качества, при производстве таких продуктов могут класть больше сахара, компенсируя отсутствие жира, а это, как понимаете, явно не снижает калорийность. Так что внимательно изучайте состав товара.

4. Монотонные кардио-нагрузки — лучший способ похудеть.

Конечно кардионагрузки — это отлично! Но однотипное и «долгоиграющее» выполнение одного и того же упражнения — не самый эффективный способ сбросить лишние килограммы. Именно для этой цели вам необходимо разнообразие в физических нагрузках.

Это должен быть микс из силовых тренировок, йоги, пилатеса, кардио, интервальных тренировок. Организм гораздо быстрее откликнется на такое обилие нагрузок и вес постепенно будет снижаться.

5. Углеводы — зло.

НА САМОМ ДЕЛЕ углеводы являются важной частью здоровой диеты. Вообще все зависит от того, какие именно углеводы поступают в организм, а они бывают простыми и сложными. Простые содержатся в сахаре и мучных изделиях. Они быстро расщепляются, повышая уровень сахара в крови. Когда он падает, просыпается аппетит. Сложные углеводы (медленные, полезные) состоят из длинных молекулярных цепочек, не вызывают резкого подъема уровня инсулина, как это происходит при употреблении простых. Медленные улеводы содержатся в овощах, рисе, фруктах и цельных злаках. Так вот, если вы едите медленные углеводы в нужных количествах, они не будут причиной набора веса.

Отдавайте предпочтение блюдам из цельного зерна, а также коричневому рису, хлебу из муки грубого помола.

6. Диеты — то, что нужно.

А ВОТ И НЕТ! Правильное питание — то, что нужно!

Наш организм должен получать все необходимые питательные вещества для нормального функционирования. Когда мы придерживаемся какой-либо диеты — значит временно ограничиваем себя в определенных продуктах, зачастую относящихся к важным компонентам для нашего рациона и снабжения организма полезными веществами. Да, несомненно, результат будет быстрый, лишние килограммы уйдут. Но минус такого подхода к похудению — временный эффект, за которым скорее всего наступит фаза компенсации за ограничения во время диеты и наедания потраченных кило.
Правильное питание и физические нагрузки — это тот образ жизни, которого надо придерживаться. Это не временный эффект, как на диете, это сформировавшаяся привычка употребления пищи.

7. Чтобы похудеть, нужно очистить организм от токсинов.

Диарея и учащенное мочеиспускание не освобождают организм от лишнего жира. Потерянные килограммы — это жидкость, выведенная временно из организма. Вряд ли цель похудения в этом! Да и не стоит увлекаться таким методом, поскольку вследствие такой «очистки» организма вымываются в том числе и некоторые полезные вещества.

8. Некоторые продукты, например, грейпфрут, сжигают жир и помогают похудеть.

Конечно включить такие продукты в свой рацион очень даже полезно. Они способствуют ускорению обмена веществ. Но питаясь только ими, похудение не наступит.
Сбалансированное питание и физическая нагрузка — вот что действует!

9. Не есть после 6 вечера.

СТЕРЕОТИПНАЯ ЦИФРА! Дело не в этой отметке. А в том, чтобы на ночь не наедаться. Все зависит от того, во сколько вы ложитесь спать.
Вот и регулируйте вечерний рацион, учитывая, что последний прием пищи желателен за 2-3 часа до сна. Да и ужин не должен быть высококалорийным. Все калорийные вкусняшки мы оставим на первую половину дня.

10. С возрастом все сложнее похудеть.