Крутые хитрости сделайте красивую выпечку, используя подручные средства

На чтение
21 мин
Дата обновления
07.11.2024
Формат:Самостоятельно с наставником
IT-рекрутер
Курс IT-рекрутер поможет вам освоить тонкости и секреты подбора талантов в быстроразвивающейся сфере информационных технологий. Вы научитесь эффективно оценивать кандидатов, проводить собеседования и создавать привлекательные вакансии, получив практические навыки на реальных кейсах и проектах для портфолио. Формат обучения включает в себя практические задания, поддержку экспертов и сертификат по окончании курса, что позволит вам уверенно стартовать в профессии и стать востребованным специалистом!
55983 ₽139957 ₽
4665 ₽/мес рассрочка
Подробнее

Крутые хитрости: сделайте красивую выпечку, используя подручные средства

Unfortunately, it looks like the search requests sent from your IP address are automated. Therefore, weКјve had to temporarily block your access to Yandex Search.

To continue searching, please enter the characters from the picture below and click «Continue».

Cookies are disabled in your browser. This means that Yandex will not be able to remember you in the future. If youКјre not sure about how to enable cookies, please refer to our Help section.

Why did this happen?

ItКјs possible that these automated requests were sent from another user on your network. If this is the case, youКјll just need to enter the CAPTCHA code once, and weКјll be able to distinguish between you and the other users on your IP address. Then you shouldnКјt be bothered by this page for a long time.

You could be submitting a large number of automated requests to our search engine. WeКјve developed a service called Yandex.XML that has been specially designed to handle such requests.

Your browser may also contain add-ons that send automated requests to our search engine. If this is the case, we recommend disabling these add-ons.

ItКјs also possible that your computer has been infected with a Spambot virus thatКјs using your computer to gather information. It might be worth checking your computer for viruses with an antivirus utility such as CureIt from «Dr.Web».

If you come across any problems or wish to ask a question, please do not hesitate to contact our Support service using the contact us form.

Крутые хитрости: сделайте красивую выпечку, используя подручные средства

Unfortunately, it looks like the search requests sent from your IP address are automated. Therefore, weКјve had to temporarily block your access to Yandex Search.

To continue searching, please enter the characters from the picture below and click «Continue».

Cookies are disabled in your browser. This means that Yandex will not be able to remember you in the future. If youКјre not sure about how to enable cookies, please refer to our Help section.

Why did this happen?

ItКјs possible that these automated requests were sent from another user on your network. If this is the case, youКјll just need to enter the CAPTCHA code once, and weКјll be able to distinguish between you and the other users on your IP address. Then you shouldnКјt be bothered by this page for a long time.

You could be submitting a large number of automated requests to our search engine. WeКјve developed a service called Yandex.XML that has been specially designed to handle such requests.

Your browser may also contain add-ons that send automated requests to our search engine. If this is the case, we recommend disabling these add-ons.

ItКјs also possible that your computer has been infected with a Spambot virus thatКјs using your computer to gather information. It might be worth checking your computer for viruses with an antivirus utility such as CureIt from «Dr.Web».

If you come across any problems or wish to ask a question, please do not hesitate to contact our Support service using the contact us form.

Крутые хитрости: сделайте красивую выпечку, используя подручные средства

Нам очень жаль, но запросы, поступившие с вашего IP-адреса, похожи на автоматические. По этой причине мы вынуждены временно заблокировать доступ к поиску.

Чтобы продолжить поиск, пожалуйста, введите символы с картинки в поле ввода и нажмите «Отправить».

В вашем браузере отключены файлы cookies. Яндекс не сможет запомнить вас и правильно идентифицировать в дальнейшем. Чтобы включить cookies, воспользуйтесь советами на странице нашей Помощи.

Почему так случилось?

Возможно, автоматические запросы принадлежат не вам, а другому пользователю, выходящему в сеть с одного с вами IP-адреса. Вам необходимо один раз ввести символы в форму, после чего мы запомним вас и сможем отличать от других пользователей, выходящих с данного IP. В этом случае страница с капчей не будет беспокоить вас довольно долго.

Возможно, в вашем браузере установлены дополнения, которые могут задавать автоматические запросы к поиску. В этом случае рекомендуем вам отключить их.

Также возможно, что ваш компьютер заражен вирусной программой, использующей его для сбора информации. Может быть, вам стоит проверить систему на наличие вирусов.

Если у вас возникли проблемы или вы хотите задать вопрос нашей службе поддержки, пожалуйста, воспользуйтесь формой обратной связи.

Если автоматические запросы действительно поступают с вашего компьютера, и вы об этом знаете (например, вам по роду деятельности необходимо отправлять Яндексу подобные запросы), рекомендуем воспользоваться специально разработанным для этих целей сервисом Яндекс.XML.

Крутые хитрости: сделайте красивую выпечку, используя подручные средства

Нам очень жаль, но запросы, поступившие с вашего IP-адреса, похожи на автоматические. По этой причине мы вынуждены временно заблокировать доступ к поиску.

Чтобы продолжить поиск, пожалуйста, введите символы с картинки в поле ввода и нажмите «Отправить».

В вашем браузере отключены файлы cookies. Яндекс не сможет запомнить вас и правильно идентифицировать в дальнейшем. Чтобы включить cookies, воспользуйтесь советами на странице нашей Помощи.

Почему так случилось?

Возможно, автоматические запросы принадлежат не вам, а другому пользователю, выходящему в сеть с одного с вами IP-адреса. Вам необходимо один раз ввести символы в форму, после чего мы запомним вас и сможем отличать от других пользователей, выходящих с данного IP. В этом случае страница с капчей не будет беспокоить вас довольно долго.

Возможно, в вашем браузере установлены дополнения, которые могут задавать автоматические запросы к поиску. В этом случае рекомендуем вам отключить их.

Также возможно, что ваш компьютер заражен вирусной программой, использующей его для сбора информации. Может быть, вам стоит проверить систему на наличие вирусов.

Если у вас возникли проблемы или вы хотите задать вопрос нашей службе поддержки, пожалуйста, воспользуйтесь формой обратной связи.

Если автоматические запросы действительно поступают с вашего компьютера, и вы об этом знаете (например, вам по роду деятельности необходимо отправлять Яндексу подобные запросы), рекомендуем воспользоваться специально разработанным для этих целей сервисом Яндекс.XML.

Крутые хитрости: сделайте красивую выпечку, используя подручные средства

Нам очень жаль, но запросы, поступившие с вашего IP-адреса, похожи на автоматические. По этой причине мы вынуждены временно заблокировать доступ к поиску.

Чтобы продолжить поиск, пожалуйста, введите символы с картинки в поле ввода и нажмите «Отправить».

В вашем браузере отключены файлы cookies. Яндекс не сможет запомнить вас и правильно идентифицировать в дальнейшем. Чтобы включить cookies, воспользуйтесь советами на странице нашей Помощи.

Почему так случилось?

Возможно, автоматические запросы принадлежат не вам, а другому пользователю, выходящему в сеть с одного с вами IP-адреса. Вам необходимо один раз ввести символы в форму, после чего мы запомним вас и сможем отличать от других пользователей, выходящих с данного IP. В этом случае страница с капчей не будет беспокоить вас довольно долго.

Возможно, в вашем браузере установлены дополнения, которые могут задавать автоматические запросы к поиску. В этом случае рекомендуем вам отключить их.

Также возможно, что ваш компьютер заражен вирусной программой, использующей его для сбора информации. Может быть, вам стоит проверить систему на наличие вирусов.

Если у вас возникли проблемы или вы хотите задать вопрос нашей службе поддержки, пожалуйста, воспользуйтесь формой обратной связи.

Если автоматические запросы действительно поступают с вашего компьютера, и вы об этом знаете (например, вам по роду деятельности необходимо отправлять Яндексу подобные запросы), рекомендуем воспользоваться специально разработанным для этих целей сервисом Яндекс.XML.

Крутые хитрости: сделайте красивую выпечку, используя подручные средства

Нам очень жаль, но запросы, поступившие с вашего IP-адреса, похожи на автоматические. По этой причине мы вынуждены временно заблокировать доступ к поиску.

Чтобы продолжить поиск, пожалуйста, введите символы с картинки в поле ввода и нажмите «Отправить».

В вашем браузере отключены файлы cookies. Яндекс не сможет запомнить вас и правильно идентифицировать в дальнейшем. Чтобы включить cookies, воспользуйтесь советами на странице нашей Помощи.

Почему так случилось?

Возможно, автоматические запросы принадлежат не вам, а другому пользователю, выходящему в сеть с одного с вами IP-адреса. Вам необходимо один раз ввести символы в форму, после чего мы запомним вас и сможем отличать от других пользователей, выходящих с данного IP. В этом случае страница с капчей не будет беспокоить вас довольно долго.

Возможно, в вашем браузере установлены дополнения, которые могут задавать автоматические запросы к поиску. В этом случае рекомендуем вам отключить их.

 

Также возможно, что ваш компьютер заражен вирусной программой, использующей его для сбора информации. Может быть, вам стоит проверить систему на наличие вирусов.

 

Если у вас возникли проблемы или вы хотите задать вопрос нашей службе поддержки, пожалуйста, воспользуйтесь формой обратной связи.

Если автоматические запросы действительно поступают с вашего компьютера, и вы об этом знаете (например, вам по роду деятельности необходимо отправлять Яндексу подобные запросы), рекомендуем воспользоваться специально разработанным для этих целей сервисом Яндекс.XML.

12 дельных советов, как упростить процесс приготовления сладостей, используя подручные средства

Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте.

Выпечка – это очень тонкое и деликатное дело для любой хозяюшки. И всегда хочется, чтобы ничего не пригорело и получилось идеально. Используйте советы и удивляйте ваших гостей шедевром, сделанным из простых и подручных домашних средств, без лишних затрат.

1. Кондитерский домашний шприц из обычного пакета

Не у каждого дома есть кондитерский шприц. Но если он вам понадобился, возьмите плотный полиэтиленовый пакет и поместите в него крем. Для красоты вы можете уголок пакета отрезать ребристыми зубчиками, тогда колбаска будет ребристой, Так же можно сделать обычный надрез для простой колбаски.

2. Проверка готовности выпечки обычной зубочисткой

Для того чтобы узнать приготовилась ли ваша выпечка, проткните её зубочисткой или шпажкой. Только таким образом вы точно узнаете правильный результат о готовности выпечки.

3. Вешалка отлично удержит рецепты перед глазами

Если вы по старинке пользуетесь рецептом из книги либо журнала, и не хотелось бы его испортить, возьмите обыкновенную вешалку и прикрепите к ней журнал прищепками. Журнал целый и невредим, а рецепт перед глазами.

4. Теплый и холодный нож для оптимального разрезания десертов

Разрезайте горячие десерты – холодным ножом, предварительно остудив его в морозильной камере, а холодные десерты лучше всего резать теплым ножом, нагрев его в теплой воде.

5. Быстрая шоколадная стружка

Шоколадная стружка – часто добавляемый ингредиент для украшений или начинки десертов. Для быстрого её приготовления возьмите картофелечистку и настругайте шоколад.

6. Мука и корица помогут избежать подгорания орехов и изюма в печке

Зачастую, когда мы добавляем в выпечку орехи или изюм, они подгорают. Чтобы избежать этого предварительно обваляйте их в муке или корице и смело добавляйте в тесто.

7. Нить зубная – вместо ножа

Для разрезания десертов очень подходит нить для зубов, она разрежет любую консистенцию и не потянет за собой слои.

8. При необходимости фольга позволит из большого противня сделать поменьше

Если у вас нет много форм для выпечки, не печальтесь, достаточно одной! Укоротите форму как вам требуется с помощью фольги, и сделайте бортик.

9. Горячий стакан отлично размягчит сливочное масло

Если вы забыли заранее достать масло из холодильника, не переживайте, его можно быстро размягчить. Разрежьте на маленькие кусочки масло, положите на тарелку и накройте горячей банкой или стаканом. Через 5 минут добавьте в тесто мягкое масло.

10. Соль не позволит пригореть тесту в духовке

Для того чтобы ваша выпечка не пригорала, под форму с тестом подложите противень, в него насыпьте соли. Можно еще под форму подставить сковороду с водой.

11. Стекло лучше металла

12. Ловкий перенос пласта теста

Если вам необходимо перенести пласт на противень, а вы боитесь, что он порвется, накатайте тесто на скалку, а далее переместите на противень и разверните со скалки.

Кстати, о противнях. Хозяйки часто сталкиваются с тем, что некогда блестящие противни быстро тускнеют и покрываются пятнами. Эти советы помогут восстановить противень и вернуть первозданную красоту формам для выпечки.

Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:

Женский развлекательный сайт

Авторизация на сайте

Свежие комментарии

  • Быстрый рулет из бисквита | Женский журнал Ladytalk к записи Быстрый рулет из бисквита
  • LizaLiza к записи Маски для нарощенных волос: выбор профессиональных средств, домашние рецепты
  • Nata к записи Гель-лак не держится на ногтях: основные причины, что делать?
  • woodiskingser к записи Дети Тимура Родригеза мечтают об игуане
  • Vera к записи Как продлить срок хранения и определить свежесть яиц: используем простой лайфхак

О женском сайте Милая Я

Данный ресурс создан для девушек и женщин. У нас вы найдете интересные и познавательные статьи на разные темы. В каждой публикации расположены фото и видео материалы.

Женский сайт «Милая Я» — это портал состоящий из таких популярных разделов как: новости, гороскоп, сонник, тесты, красота, здоровье, любовь и отношения, дети, питание, мода, рукоделие и другие.

Наш женский портал несёт для посетителей оптимизм и красоту, способные угодить вкусам любой женщине. Рецепты кулинарных блюд заставят не отпустить мужчину и сохранить добрые, светлые отношения.

Женский журнал, интернет издание «Милая Я» обновляется ежедневно актуальными статьями различных тематик. С нами вы сможете узнать о многих болезней и народные лекарства способные их вылечить. Всевозможные рецепты масок, способных поддержать молодость надолго.

Делаем красивую выпечку, используя подручные средства: оригинальные решения

Почему я не знала об этом раньше?

Выпечка должна быть не только вкусной, но и красивой. Хорошо, что добиться этого можно не с помощью каких-то необычных приспособлений, а простых бытовых предметов, которые есть под рукой у каждого в доме! Сито, вилки с ложками, пресс для чеснока, пустая бутылка, венчик и даже расчёска — в ход идёт всё. Подсказываем, как сделать красивую выпечку дома, используя подручные средства:

Крутые хитрости: сделайте красивую выпечку, используя подручные средства

Unfortunately, it looks like the search requests sent from your IP address are automated. Therefore, weКјve had to temporarily block your access to Yandex Search.

To continue searching, please enter the characters from the picture below and click «Continue».

Cookies are disabled in your browser. This means that Yandex will not be able to remember you in the future. If youКјre not sure about how to enable cookies, please refer to our Help section.

Why did this happen?

 

ItКјs possible that these automated requests were sent from another user on your network. If this is the case, youКјll just need to enter the CAPTCHA code once, and weКјll be able to distinguish between you and the other users on your IP address. Then you shouldnКјt be bothered by this page for a long time.

 

You could be submitting a large number of automated requests to our search engine. WeКјve developed a service called Yandex.XML that has been specially designed to handle such requests.

Your browser may also contain add-ons that send automated requests to our search engine. If this is the case, we recommend disabling these add-ons.

Видео удалено.

 

ItКјs also possible that your computer has been infected with a Spambot virus thatКјs using your computer to gather information. It might be worth checking your computer for viruses with an antivirus utility such as CureIt from «Dr.Web».

If you come across any problems or wish to ask a question, please do not hesitate to contact our Support service using the contact us form.

Крутые хитрости: сделайте красивую выпечку, используя подручные средства

Нам очень жаль, но запросы, поступившие с вашего IP-адреса, похожи на автоматические. По этой причине мы вынуждены временно заблокировать доступ к поиску.

Чтобы продолжить поиск, пожалуйста, введите символы с картинки в поле ввода и нажмите «Отправить».

В вашем браузере отключены файлы cookies. Яндекс не сможет запомнить вас и правильно идентифицировать в дальнейшем. Чтобы включить cookies, воспользуйтесь советами на странице нашей Помощи.

Почему так случилось?

 

Возможно, автоматические запросы принадлежат не вам, а другому пользователю, выходящему в сеть с одного с вами IP-адреса. Вам необходимо один раз ввести символы в форму, после чего мы запомним вас и сможем отличать от других пользователей, выходящих с данного IP. В этом случае страница с капчей не будет беспокоить вас довольно долго.

 

Возможно, в вашем браузере установлены дополнения, которые могут задавать автоматические запросы к поиску. В этом случае рекомендуем вам отключить их.

Также возможно, что ваш компьютер заражен вирусной программой, использующей его для сбора информации. Может быть, вам стоит проверить систему на наличие вирусов.

Если у вас возникли проблемы или вы хотите задать вопрос нашей службе поддержки, пожалуйста, воспользуйтесь формой обратной связи.

Если автоматические запросы действительно поступают с вашего компьютера, и вы об этом знаете (например, вам по роду деятельности необходимо отправлять Яндексу подобные запросы), рекомендуем воспользоваться специально разработанным для этих целей сервисом Яндекс.XML.

10 хитростей, как из простой выпечки сделать шедевр

Каждая хозяйка мечтает, чтобы её пироги были самыми пышными, красивыми и вкусными, разумеется. А для этого у настоящих кулинаров припасено несколько простых, но действенных рекомендаций.

 

1. Чтобы изделие из теста было пышным и мягким даже через день после готовки, в тесто нужно добавить разведенный в теплой водичке картофельный крахмал.

 

2. Хотите эльфийское печенье с начинкой? Легко. Тесто по любимому рецепту раскатайте тонким ровным кругом. В нем вырежьте треугольнички небольшого размера, у которых вдоль боковых граней сделайте по два разреза ножом, один — длинный, другой — короткий. В незатронутую середину укладывается начинка, углы — грани-основы треугольника заворачиваются. Затем изделие выпекается, превращаясь в интересное ажурное печенье.

3. Собираясь готовить тесто, убедитесь, что все продукты комнатной температуры. Если ингредиенты будут холодными, подниматься выпечка будет хуже.

4. Часто бывает, что изделия из теста прилипают к противню. Пытаясь железными и деревянными лопатками отделить его, можно нарушить форму. Возьмите нить, желательно шелковую и проведите по дну посуды. Так повреждения, если и будут, то минимальные.

5. Хотите приготовить минипиццу по-новому и удивить гостей? Раскатанное тесто для пиццы смажьте кетчупом, посыпьте тертым твердым сыром, а сверху разложите тонко нарезанную колбасу, можно добавить грибы, охотничьи колбаски, отварное мясо. Пока все, как обычно, да? Затем тесто сворачиваем в рулет и разрезаем его на небольшие кусочки. Получатся мини-рулетики. Их следует отправить в разогретую духовку на 15-20 минут.

6. Не знаете, как красиво украсить сладкий пирог? Вам понадобится несколько яблок и сахар. Яблоки нарежьте тонкими, максимально длинными лентами, используя острый нож или овощерезку. Сверните ленты в розочки. Их разместите на поверхности пирога. Их можно посыпать сахаром, корицей или полить готовой карамелью. После выпекания розы приобретут красивый золотистый оттенок.

7. Сильно досаждает хозяйкам при готовке неприятное свойство теста – липнуть к рукам. Есть старый проверенный способ – мука. Но, как оказалось, можно решить вопрос и проще, если перед замешиванием теста нанести на ладони рапсовое масло.

 

8. Мы привыкли использовать для выпечки непрозрачные темные формы. Однако удобнее пользоваться стеклянной термоустойчивой посудой. Благодаря ей, вы сможете наблюдать за тем, как близко тесто к моменту готовности.

 

9. Хотите легко и просто сделать двухцветные круассаны? Ингредиенты для теста на круассаны разделите пополам. С одной половиной поступайте как привыкли. В другую добавьте 3-4 ст. ложки кондитерского какао. Далее раскатайте из того и другого теста два одинаковых круга. Положите светлое тесто снизу, а темное сверху, ну или наоборот, разрежьте на небольшие треугольники и сверните в трубочки. А после — выпекать. Вот и двухцветные круассаны.

10. Красивая шоколадная глазурь на торте – гордость любой хозяйки. А рецепт её прост, как все гениальное. Покрыв свой шедевр глазурью, верните его в духовку на 2-3 минуты. В результате вы получите почти зеркальный блеск.

Идеи для необычного оформления выпечки

Для того чтобы красиво оформить выпечку, совсем не нужно тратить много денег. Ты можешь сделать это самыми обычными подручными средствами.

Необычная выпечка

Сегодня редакция «Так Просто!» подобрала для тебя список самых необычных, но очень простых идей для оформления любимых яблочных пирогов, печенья и других изделий из теста.

Подручные средства для оформления выпечки

    Бумага и ножницытворят чудеса. Тебе совсем не нужно покупать дорогие материалы для того, чтобы твоя выпечка выглядела оригинально и отображала твой собственный вкус.

Вырежь из бумаги красивый узор, накрой ею пирог или кекс и припороши сахарной пудрой. Можешь также использовать корицу или что-либо другое, на твой вкус. Попробуй делать разноцветные узоры!



Многие хозяюшки используют для формирования печенья пластмассовые соковыжималки. Благодаря ребристой конусообразной поверхности ты можешь создать настоящие шедевры.

Соковыжималку можно использовать как полноценную формочку. Однако ты можешь просто слегка прижать уже сформированное сырое изделие к поверхности приспособления, чтобы создать красивый узор.



Еще один любопытный вариант создания красивого печенья — использование ситечка. Ты можешь чередовать крупные и мелкие ситечки при создании узоров на печенье.

Для того чтобы не испортить изделие, прижимай ситечко к поверхности заготовок максимально деликатно.

© Depositphotos

 

Если ты будешь это делать достаточно аккуратно, то получишь не просто вкусные, но и потрясающие на вид печеньки. Этот же метод можно использовать при изготовлении равиоли с мясом.

 



Используй крышечку от пластиковой бутылки, чтобы создать вот такое вкусное шоколадное печенье.

Для этого сделай множество кружочков из обычного и шоколадного теста, а потом скрепи восемь заготовок вместе, накладывая друг на друга. Необычные формы выпечки легко создать, используя воображение.



Если в голову не приходит ничего интересного, смело бери вилку и делай печенье! Для этого обмакни вилку в муку, положи сверху кусочек теста и сверни его так, как показано на картинке.

Используй же эти коробочки для создания необычного печенья. Следуй инструкции на картинке!



Тебе срочно понадобился кондитерский шприц, а под рукой его как раз не оказалось? Не беда! Всё, что тебе понадобится для его создания, — пустая чистая пластиковая бутылка и острый канцелярский нож.

Обрежь бутылку, не доходя до горлышка сантиметров 6. Открути крышку и проделай в ней отверстия. Ты можешь сделать много различных насадок, если тебе они понадобятся.

Наполни крепкий пакет кремом или тестом, продень кончик пакета в обрезок бутылки и закрути крышку. Кондитерский шприц готов!

Возьми любимые крупные бусы и аккуратно отпечатай их по краям пирога так, чтобы не порвать этот край. Результат будет потрясающий. Выемки можно составить пустыми, а можно положить туда маленькие свежие ягоды после выпекания.



А это чуть менее экстравагантные способы украшения бортиков пирога: с помощью кулинарных щипцов и штопора. Эти предметы можно найти практически на каждой кухне.

Необычная сдобная выпечка может получиться даже из самых простых рецептов. Главное — воображение!

Если тебе понравились такие необычные способы оформления выпечки, мы также рекомендуем приготовить кое-что необычное не только на вид, но и на вкус!

А вот еще и несколько оригинальных идей настоящих кулинарных шедевров. Ажурное печенье, зайчики из теста, а также многое другое…

Полезные 10 подручных средств, которые помогут сделать крутые снимки

Фотографию считают произведением искусства. Чтобы получить красивый и необычный кадр, необходимо знать, как правильно работать с техникой. Но и этого бывает недостаточно. Существует немало работ с интересными эффектами. Одни используют фотошоп, а другие применяют различные хитрости. Даже новичок может найти 10 подручных средств, которые помогут сделать крутые снимки.

Оригинальные эффекты

Профессиональные фотографы не перестают повышать свой уровень мастерства. Они ищут любые средства и фишки, которые сделают их снимки оригинальными и запоминающимися.

Интересные фотографии легко создать даже с помощью обычных, на первый взгляд, мелочей:

<